凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜

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作者: 胡小最
胡小最

凉拌苦瓜的用料  

凉拌苦瓜的做法步骤

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  • 滚水入苦瓜,煮成苦瓜变色变软,倒掉水

  • 拌入一点点的盐

  • 倒入麻油,拌匀

凉拌苦瓜的小贴士

其实我不爱吃苦瓜,因为经常吃辣的容易上火,就慢慢学会让自己接受苦瓜这个清火良物,吃着吃着也就吃出味道来了。这种最简单的作法,还原的是苦瓜最原始的味道,却也是最本真的味道。

菜谱创建时间:2012-07-15 22:54:39
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