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(^.^)
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花生芝麻酱
花生,空气炸锅200度里烤10分钟,期间拿出来摇晃一下受热更均匀,芝麻洗干净炒锅小火慢慢炒熟。凉却后放破壁机加少许食用油(不建议用有气味的菜籽油 茶油等)高速搅打几分钟,期间停止搅打翻拌一下。可以加少许糖和食用盐
可以用来凉拌菜,涂抹面包非常好吃。
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做好几次了,消暑必备爽口凉菜!谢谢分享!
麻酱调的正好,但因为加了酱油醋以后就稀释了。豇豆不容易入味,需要加盐腌一会。
口感清爽,适合夏天。
#午餐•2020年6月21日# 家里有朋友给的纯芝麻酱,按菜谱放的其他调料,超级爽口超级香😋
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蒸了6分钟比涮好
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焯了5分钟还是挺脆的
用的芝麻酱,味道不错