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卤肉饭的做法
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卤肉饭

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作者: 王侧面小姐
王侧面小姐

卤肉饭的用料

卤肉饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切小块,洋葱和香菇切丁。

步骤 2

肉用水大火煮开,捞出,过凉水,冷却,待用。

步骤 3

香菇过油,盛出备用。

步骤 4

油爆各种香料,出香味后,盛出,放入洋葱丁慢慢翻炒,变软后放入少许冰糖,继续翻炒。

步骤 5

放入肉和香菇丁,加料酒、盐、酱油(不小心加了少许醋,没有影响味道)翻炒,加水和之前盛出的香料,小火咕嘟。

步骤 6

汤汁收了一半之后放煮好的白水蛋。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续小火焖,直至汤汁收尽,肉、蛋都入味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫几颗油菜,撒葱花。即可。

菜谱创建时间:2012-07-14 23:01:14
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