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樱桃莓干拌莲藕的做法
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樱桃莓干拌莲藕

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作者: R-itchen
R-itchen
夏天是吃莲藕的好季节,今天老妈上菜场买的藕特别好,皮不是被弄白的,看着脏脏的,却很新鲜。于是留着皮吃。大部分藕炒青椒,留了一点寻思把美国带回来的樱桃干,蓝莓干变变花样吃。于是不如就拌藕吧,颜色也挺好看的

用料

樱桃莓干拌莲藕的做法步骤

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步骤 1

藕洗净,切小,锅里加一点点油略微炒一下。装碗,趁热拌入糖,拌均匀。

步骤 2

等藕凉了之后,依个人口味放入蓝莓干,樱桃干,拌均匀。

樱桃莓干拌莲藕的小贴士

藕也可以不炒,略微浸掉一些藕粉,然后直接凉拌。没有蓝莓干,樱桃干,也可以放其他葡萄干等等。藕本身就是甜味放一点点糖就可以了,配上樱桃干酸酸的,蓝莓干酸中带甜,吃上去很有层次~

菜谱创建时间:2012-07-14 18:39:09
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