用APP打开
油豆角炒肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油豆角炒肉

1.3万人浏览 171人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 下饭小姐姐
下饭小姐姐

油豆角炒肉的用料

油豆角炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

豆角片这切,里脊切条用淀粉抓一下,肥肉切丁!

步骤 2

葱姜切丝!蒜末!

步骤 3

先炸肥肉丁,熬出些猪油!然后把里脊下过翻炒,肉变白色的时候!加入葱姜切丝翻炒出香气,大火!烹入酱油!迅速上色翻炒!

步骤 4

倒入豆角!迅速翻炒!中火!时不时翻炒!不要糊锅!!快出锅时候放入少许生抽!和味精,因为酱油已经很咸了!就不放盐了!我还烹入了一勺烧酒!最后加蒜末!迅速翻炒出锅!

油豆角炒肉的小贴士

蒜末碎碎的挺好吃的!

菜谱创建时间:2012-07-13 15:58:19
换个做法