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培根鲜蔬手抓饼的做法
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培根鲜蔬手抓饼

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作者: terry_101
terry_101

培根鲜蔬手抓饼的用料

培根鲜蔬手抓饼的做法步骤

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步骤 1

清洗浸泡番茄和生菜。

步骤 2

从冷冻室拿出一张手抓饼放入平底锅内(锅中无需加油),小火伺候。

步骤 3

切番茄,去蒂,切片。生菜摘两片下来。打一个鸡蛋,加少许盐,打匀。

步骤 4

将手抓饼反面,把蛋液均匀淋在手抓饼上,放上生菜和培根(尽量不要重叠或者减少重叠的面积),中火伺候。

步骤 5

待蛋液稍加凝固,再将手抓饼反面,估摸着二三十秒的样子就可以了。想要培根香一点的,时间可以稍微加长一点点。

步骤 6

出盘,摆上切好的番茄片——done

步骤 7

(可以淋上自己喜欢的色拉酱啦番茄酱啦增加风味,个人喜欢把饼卷起来吃,嘿嘿)

培根鲜蔬手抓饼的小贴士

半成品的手抓饼超市有售,本身其中就含有丰富的油。上火煎一下就会出油,用来【滋润】蛋和蔬菜完全没有问题!

菜谱创建时间:2012-07-11 21:58:21
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