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韩式辣酱炒杏鲍菇的做法
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韩式辣酱炒杏鲍菇

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

韩式辣酱炒杏鲍菇的用料

韩式辣酱炒杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片事先用油,盐,姜丝,生粉等腌一下备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮,切成片;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇也切成与胡萝卜大小的片备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好蒜片,切好青辣椒与葱花等;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,下蒜片和肉片一起炒香出味;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下胡萝卜和青椒一起炒一会;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下杏鲍菇炒匀;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当菇有一点软身时即可加入辣酱;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀,如果怕糊锅可以加入一点水,最后下葱花再次炒匀即可!盛碟后可撒入炒香白芝麻,不加亦可!

韩式辣酱炒杏鲍菇的小贴士

辣酱也可以加入水调匀再下,这样炒得更均匀。但是水别多放,以免影响风味与菜品,这酱咸,所以没有再加盐了!

菜谱创建时间:2012-07-11 19:58:20
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