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健康版鲫鱼汤的做法
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健康版鲫鱼汤

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作者: 乔Jo
乔Jo

健康版鲫鱼汤的用料

健康版鲫鱼汤的做法步骤

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步骤 1

将鲫鱼处理干净,晾干

步骤 2

抹少许的盐在鱼身跟鱼肚子里

步骤 3

开火,锅里放少许油,依次铺上生姜跟小葱(小葱最好切断)

步骤 4

待油温热了,放入鲫鱼,炸至一面金黄再翻面(不能一开始就反复翻面,一面炸的时间稍微久一点再翻面)如果喜欢带一点蒜味的同学也可以拍两瓣蒜放进去

步骤 5

两面都煎炸好,加入热水,大火煮二十分钟(大火煮汤才能使奶白色哦)

步骤 6

调味,加少许盐,边尝边放~加好出锅,开动!

菜谱创建时间:2012-07-11 10:39:55
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