清炒佛手瓜

作者： 一盅胖炖蛋

在菲律宾，蔬菜里佛手瓜比空心菜还要便宜，一个只要8菲币左右，就能做成一道菜,味道甜甜的，又便宜又好吃，很喜欢。去皮了的佛手瓜很黏手哟~

用料

• 佛手瓜
• 小辣椒
• 蒜末
• 油
• 盐
• 胡萝卜丝 少许

清炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净，去皮，破开去籽。再用清水清洗，切丝

步骤 2

锅热下油，下蒜末和辣椒，爆香后下佛手瓜和胡萝卜丝

步骤 3

翻炒变色后即可加盐，装盘

菜谱创建时间：2012-07-09 23:01:14