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鸭蛋黄土豆丝的做法
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鸭蛋黄土豆丝

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作者: 多罗罗朵儿
多罗罗朵儿

鸭蛋黄土豆丝的用料

鸭蛋黄土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切丝泡水,青椒去籽切丝,生蒜切碎,咸鸭蛋只取黄

步骤 2

放少许植物油,(用不粘锅是最好了)放干辣椒烧热后放生蒜末,爆出香味在放少量花椒粉

步骤 3

稍微翻炒出香味,放入土豆丝,翻炒至7成熟

步骤 4

放入鸭蛋黄(最好弄得碎点)翻炒,也可加少许水,因为放入鸭蛋黄后会粘粘滴~

步骤 5

炒匀后放入青椒丝翻炒,放少许盐,因为咸鸭蛋黄会有咸味所以盐放的比平常要少~~

鸭蛋黄土豆丝的小贴士

噔噔噔..闪亮登场~~其实也不是太好看啦~但是真的灰常好吃下饭哦~

菜谱创建时间:2012-07-09 11:48:35
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