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腊肠蒸芋头的做法

腊肠蒸芋头

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fittingroom从日不落回到羊城
极其简单的一道菜,不知道为什么下厨房没有。

用料

腊肠蒸芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切片。切得厚就要蒸得久,大概切1cm厚片吧。

步骤 2

切好的芋头用一点油,糖,酱油拌一下,铺在碟子上。

步骤 3

腊肠切片,铺在芋头上。

步骤 4

大火蒸15分钟

腊肠蒸芋头的小贴士

蒸排骨也是一个做法。排骨要事先腌了入味。如果怕排骨蒸太熟,要么芋头切小一点,要么可以先蒸几分钟芋头,再把排骨铺上去继续蒸。

菜谱创建时间:2012-07-08 18:21:18
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