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宅女电饭煲终极红烧肉的做法
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宅女电饭煲终极红烧肉

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作者: 馄饨不是面
馄饨不是面
红烧肉是家常菜里最最最常见的荤菜,但是很多人喜欢吃瘦肉,不喜欢吃肥肉,这不能怪宅男宅女们嘴刁,正真好吃的红烧肉,不用你说,大家自然会连肥肉都吃下,连汤都一滴不剩! 当然,真正的美味是,用极少的烹饪技巧和辅料,展现其本身超强的爆发力和性感的味蕾感受,啊哈哈哈,那么作为老宅滴我来介绍下这道简单好吃的终极红烧肉肿么烧吧!!

用料

宅女电饭煲终极红烧肉的做法步骤

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步骤 1

肉水里浸十分钟,洗净,切肉,把肥肉和瘦肉分开

步骤 2

先将肥肉放在电饭锅,按下煮饭键,让它们自己在锅里玩会

步骤 3

等肥肉出了些油,把瘦肉放入,用勺子拌炒一下,盖上电饭锅盖,继续她们在锅子里玩

步骤 4

过几分钟,看肉转白,放糖,喜欢甜的可以多放点;放黄酒,我放的是绍兴花雕,醉人的香!好了拌一下,继续煮。

步骤 5

再过几分钟,倒入酱油,我喜欢红烧肉看上去浓重一点,所以就多倒点,然后加水,水没过肉就可以了。

步骤 6

然后就安心的让它炖吧,慢慢把味道炖进去,过几分钟要拌一下,均匀肉色,哈哈。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,差不多水烧干,肉红红亮亮的,就可以拔掉插座,用余热再闷一会,就搞定啦!!!

宅女电饭煲终极红烧肉的小贴士

用电饭锅烧的肉是慢慢炖的,火候恰当,烧肉的极品用具!

菜谱创建时间:2012-07-08 15:57:48
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