用APP打开
黑糖杏仁饼干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黑糖杏仁饼干

1.7万人浏览 2671人收藏 97人做过
APP中查看更多做法
作者: 异海
异海

黑糖杏仁饼干的用料

黑糖杏仁饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化加黑糖先用橡皮刮刀伴匀倒大致无颗粒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改用电动打蛋器打至体积膨大,颜色变浅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分3次加入打散的蛋液,每加一次都要打匀,不能油水分离。打好后的黄油糊质地柔软均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉+泡打粉,用橡皮刮刀粗粗拌一下,加入杏仁粒,改用手抓匀,成团,不要过度揉搓。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮片帮忙,把面团塑成长方形,包上保鲜膜冷藏1小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出切成5mm的片状。烤箱预热170度,烤25分钟左右,关火后再用余温焖10分钟。

黑糖杏仁饼干的小贴士

不要减少配方中的糖量,不然会使饼干烤出来有一股焦糊味。

菜谱创建时间:2012-07-08 14:20:30
换个做法