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夏日健康米粉的做法
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夏日健康米粉

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作者: andyber
andyber

夏日健康米粉的用料

夏日健康米粉的做法步骤

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步骤 1

木耳泡发; 黄瓜去皮后切成薄片; 虾去头去壳,然后横向切开,加少许盐和料酒腌制15分钟。 蘑菇切丁;

步骤 2

米线开水下锅,煮8分钟,然后捞出,用凉水冲净,倒上少许香油,备用。

步骤 3

重新烧水,水开后将木耳和蘑菇放入,依据个人口味进行调味。

步骤 4

等水沸腾后,倒入米线,继续煮3到5分钟,然后倒入提前切好的黄瓜片和虾仁(虾仁加入前需再用清水洗一遍)。

步骤 5

虾仁变色后即可关火。

夏日健康米粉的小贴士

在原有的基础上扣除了肉类和火腿等材料,但是味道依然很诱人。

菜谱创建时间:2012-07-08 14:20:22
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