减肥必备—五彩鸡肉饼

作者： 差别大姨

夏天到了，赶紧跟肚子上的肉肉说拜拜吧～这份五彩鸡肉饼，是减肥人士的最佳搭档。不仅高蛋白，还低脂，富含维生素，营养丰富。可以一次性多做些放冰冻保存，想吃的时候再拿出来加热，非常方便。

用料

• 鸡腿 4只
• 杂菜 200g
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

减肥必备—五彩鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

全部原料。

步骤 2

先将鸡腿去皮、去骨。

步骤 3

放入绞肉机绞碎。（不用绞的太碎）

步骤 4

加入调料、玉米淀粉、鸡蛋。

步骤 5

将杂菜的水滤干，加入鸡肉中，顺时针搅拌均匀。

步骤 6

不粘锅里倒点橄榄油（不放油，放点水也可以）。把手弄湿，取适量肉末整成圆形。放入锅中，中小火煎熟。

步骤 7

出锅～

步骤 8

直接吃或沾点番茄酱都很好吃的。

菜谱创建时间：2020-07-13 16:40:46