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脆皮烧鸡
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作者:
ycmrchen
皮脆肉嫩
用料
鸡
1只
大红浙醋
1瓶勺
白醋
1瓶滴
蜂蜜
1瓶勺
椒盐粉
适量
盐
1包克
脆皮烧鸡的做法步骤
步骤 1
把鸡洗干净,控干水分,调料,条件允许的可以用针筒把鸡水往鸡腿,鸡胸,鸡翅,打进去入味。
步骤 2
上好皮水,打好针水,烧炭直接放进去烧25分钟。温度不超220℃。
脆皮烧鸡的小贴士
这个烧鸡不需要吹干皮水的,可以即杀即烧的。
菜谱创建时间:2020-07-13 11:53:04
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