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咖喱土豆鸡块的做法
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咖喱土豆鸡块

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作者: 胡小最
胡小最
喜欢咖喱的醇厚,我喜欢醇厚的味觉和清新的嗅觉,而视觉,则两者皆可。我的小小固执,又与生活相互妥协着。出行的路上,总是喜欢看窗外,一路疾驰而过的风景,陌生,周围人群的喧嚣,似近似远。跑了好多地方,却还是喜欢回家的感觉。如果回家时,有一碗配着美味咖喱土豆鸡块的米饭,多幸福。

用料

咖喱土豆鸡块的做法步骤

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步骤 1

材料均切块。

步骤 2

油热后,洋葱丝下油锅炒出香味

步骤 3

把切好的鸡肉下锅炒几分钟,加料酒,然后再加土豆和胡萝卜块翻炒

步骤 4

加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)

步骤 5

加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右

菜谱创建时间:2012-07-07 11:18:51
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