口水黄瓜

作者： 米猪妈

这道菜的灵感来源于口水鸡，同样的调味汁儿拌西芹也很好吃~ 我家每次做口水鸡的时候都会配上一些青菜垫底儿，基本上我都是吃菜的那位~ 今天试了试用口水鸡的调味汁拌了一盘黄瓜，我娘直呼好吃~~

用料

• 黄瓜
• 枸杞
• 熟芝麻
• 醋
• 糖
• 盐
• 辣椒油
• 生抽
• 蚝油
• 香菜

口水黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜从中间一分为二，用刮皮刀刮成片儿。

步骤 2

每一片都卷成卷儿。

步骤 3

码进盘子的时候，可以铺一些煮熟的粉丝垫底儿，就成口水黄瓜粉丝了~~

步骤 4

香菜和枸杞切碎，随自己口味加入调味汁儿，撒上熟芝麻就可以了。

口水黄瓜的小贴士

喜欢油一些的可以再浇上一些花椒油~

菜谱创建时间：2012-07-05 15:49:55