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酱爆猪肝

猪肝有血水的话多用清水冲洗几遍，加料酒淀粉腌制，先调好酱汁很重要，炒的时候油多一点火大一点，快炒10秒左右出锅，剩的油直接炒葱姜蒜泡椒等出香味，再放回猪肝和酱汁包裹入味即可关火

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酱爆猪肝

黄文梁

酱爆猪肝

酱爆猪肝！

myoxygen

酱爆猪肝

好吃

梦会回来

酱爆猪肝

先水焯下，然后所有材料下锅爆炒一会会，超嫩的，这次做的很好次 #晚餐•2015年12月10日#

西子湖畔的方丈

酱爆猪肝

第一次做 还是要更加大火快炒… #午餐•2015年9月12日#

Kiddyzu

酱爆猪肝

#晚餐•2015年9月9日#

woo娫

酱爆猪肝

℡筝。

酱爆猪肝

午饭 #午餐•2015年7月20日#

Melody7171

酱爆猪肝

炒鸡赞，很嫩！

半人扮做

酱爆猪肝

每周吃一次猪肝，补铁。

昊昊头

酱爆猪肝

酱爆猪肝。没有狠心少炒一会儿……不够嫩！下次继续努力。 #晚餐•2015年5月23日#

miyerey

酱爆猪肝

好吃

盛夏的果实_nokh

酱爆猪肝

好吃～很嫩！

幸福kathy酱