薯条的做法

薯条

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KFC的薯条太贵了 还是自己在家做划算些 做出来的味道和KFC不相上下的哦

rae_sun003@qq.com
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用料  

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  • 将土豆切成条状 大概筷子粗细

  • 待锅中水煮沸 放盐 将土豆条放入煮两三分钟

  • 将土豆条捞出放冷水泡一会儿

  • 两种方案 1.将土豆条晾干后均匀裹上干淀粉 2. 或将土豆条放入冰箱中 冻到硬

  • 油热七分 放入土豆条 炸至金黄即可

  • 将薯条捞出 放盘中 蘸番茄酱

小贴士

从油锅中捞出时注意将油沥干 搭配番茄酱最佳 也可根据自己口味DIY

菜谱创建时间:2012-07-03 14:18:54