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薏米山药老鸭汤的做法
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薏米山药老鸭汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

薏米山药老鸭汤的用料

薏米山药老鸭汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药洗净去皮,切成段;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薏米陈皮提前洗净泡发;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭子处理干净后去皮,锅中烧热水,下姜片和鸭块焯掉血水,再用清水洗净沥干;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲中煮适量开水,水开后下老鸭,薏米,陈皮和山药,还有姜片,大火煮开后转小火煲约1.5个小时,(我用电饭煲的煲汤模式)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用时加少量盐调味即可!

薏米山药老鸭汤的小贴士

削山药的时候要戴手套,不然手会痒!怕山药氧化变色,可以用醋水泡一下~!

菜谱创建时间:2012-07-03 13:41:59
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