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#午餐•2021年4月11日# 大火再收下汁就更好,不过这汤汁很美味!
味道可以,那个汁我拿来拌饭的,所以加多了点
色泽鲜亮,口感酸辣、软嫩
#晚餐•2020年4月27日# 切薄一点会更好,无奈本人刀工欠佳。味道很棒!绝对的米饭杀手。
失败,猪肝冰箱里放了两天,有点变味了,切成片以后没有洗血水,有股味道,大大的失败#晚餐•2020年3月27日#
加了粉肠进去,第一次做感觉还可以(。ì _ í。)就是猪肝没沥干水分导致卖相略粉糊…
#午餐•2019年12月10日#老抽貌似放的有点多
土匪猪肝的精髓是麻椒,超市买的麻椒太不地道了,需要寻觅味正的麻椒!
味道很不错 就是猪肝切太厚了
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