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鱼香豆角的做法
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鱼香豆角

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作者: 黄大仙仙
黄大仙仙

鱼香豆角的用料

鱼香豆角的做法步骤

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步骤 1

豆角切小段儿;木耳、香菇切末备用。泡椒切小段儿,郫县豆瓣酱剁碎。

步骤 2

油锅炒香蒜末、姜丝、泡椒、郫县豆瓣,炒出红油放豆角。

步骤 3

翻炒……翻炒,豆角一定要多翻炒,不熟的话会中毒!!放白糖、盐、生抽和黄酒。

步骤 4

放香菇、木耳碎。断生。出锅!

鱼香豆角的小贴士

豆角化湿健脾,适合夏天食用。自己做的泡椒,酸辣爽口、安全卫生,非常下饭(¯﹃¯)【够了啊喂!

菜谱创建时间:2012-07-02 14:25:08
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