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咸蛋香菇丝瓜汤的做法
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咸蛋香菇丝瓜汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

咸蛋香菇丝瓜汤的用料

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切成片,用油,盐,姜丝等腌着备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇洗净,切成厚片;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋打开,咸蛋黄随喜好切成对半;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜去老皮,洗净后切成滚刀块;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量清水,可冷水可瘦肉片,水开后捞掉血沫;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟;最后下咸蛋白和少许盐调味,上锅前入葱花即可!

咸蛋香菇丝瓜汤的小贴士

丝瓜煮后感觉就是会缩水,所以可以挑大条一点的煮,还可以与香菇一起当菜吃!

菜谱创建时间:2012-07-01 23:36:31
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