港式鸳鸯奶茶零失败

作者： Fing_zz

这个方子算了下比另外个成本高点，不过消耗家里淡奶油是不错的～下次做的时候在发个清淡些滴方子，不建议给孩子喝，真的，就我喝一点点，米芝莲，但凡正宗些用茶叶煮的奶茶，我会心慌～毕竟孩子也不能喝比较浓的茶水哒～咱们自己解解馋就好～

用料

• 红茶 80g
• 水 1000g
• 淡奶油 400g
• 炼乳 50g
• 牛奶 1000g
• 这个大概五六个人的量，建议所有材料减半，不然隔夜也不新鲜，当天喝了它

港式鸳鸯奶茶零失败的做法步骤

步骤 1

先把茶叶和水一起小火煮开大概10~15分钟，关火在盖上盖子闷15分钟左右，为了茶味更浓郁

步骤 2

然后用过滤，这个滤网我是之前买了做豆腐脑滴～前面方子发过购买地方，其他的也都可以，比较细密就行～

步骤 3

茶汤全部倒进去过滤

步骤 4

当当，一点茶叶渣都木有哦～

步骤 5

过滤中……

步骤 6

另外用个锅，倒入牛奶，淡奶油，炼乳，还有过滤好的茶汤倒入

步骤 7

小火煮开，用勺子慢慢搅动防止糊底啥的

步骤 8

煮好后冷却就可以喝了，我加了西米～口感更好～当然是我煮多了……囧rz

步骤 9

我放冰箱冷藏了，夏天嘛～快乐的带了五六瓶，去海底捞陪领导火锅🍲嘿嘿

步骤 10

好吃的很～幸福幸福～

步骤 11

五十岁的女领导做了个手膜，和38岁的干儿子比对了下👐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)海底捞的免费美甲💅了解下～

步骤 12

红茶用的这种～

港式鸳鸯奶茶零失败的小贴士

奶茶温的也可以喝～甜度自行调节，我觉得可以了～自制的还是挺香的～得到了一桌的夸奖～

菜谱创建时间：2020-07-12 11:59:13