按照配方做了三个,软唧唧的,一点没膨大,都没法吃
按照配方做了三个,软唧唧的,一点没膨大,都没法吃
松软甜,好吃,配方2份量,蒸锅里加冷水直接蒸20分钟。上面放的红枣片。
250克大米粉,250ml奶,50ml水,45g糖,8g无铝泡打粉,水开25分钟,还凑合#晚餐•2023年12月9日#
昨晚做的,非常棒!!!
交作业交作业哈哈哈哈大成功
#早餐•2023年5月12日# 用了大耳狗模具,不过好像耳朵和手都掉光光了🤣泡打粉没过期,但是不知道为啥没有膨胀起来,口感比较实在。加了解冻后的冷冻蓝莓口感有点湿,加了零卡糖不甜,不过总体还挺好吃的~
220克大米粉+32克糖+6克泡打粉混合均匀,加水200克,混合均匀,倒入抹油的硅胶模具,一共做了8个,水上汽以后蒸40分钟,蒸25分钟的时候吃起来有一股面粉味儿。又加蒸了15分钟。
简单好操作 可以试试
130克几乎都是米的酒酿,100克牛奶,一些玉米淀粉,4.3克泡打粉,蒸20分,期待
方子不错,头一次做出开花的效果。两倍量,110克米粉,180克酒酿,冷水上锅,开锅20分钟
JQ严重不敢到处跑,找方子做大米糕,有些喊加面粉,有些纯大米粉,我就做了两种,就当实验一下,味道都好,纯大米的加了泡打粉,依然不泡,卖相没有加了面粉的好看,但不影响口感,都糯糯的Q弹
落泪了,泡打粉蒸出来是这个色,好难闻
完全安配方来的,加的温水,无铝双效泡打粉,没发出来,不知道哪里出问题
完全按方子,简单快捷,用小动物模具,正面开花,脱膜下面是小动物图案,甜味刚刚好