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雪菜肉丝年糕的做法

雪菜肉丝年糕

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作者: 最爱苋菜
最爱苋菜
记录分享菜谱,留给儿女日后想吃可以自己动手做。

用料

雪菜肉丝年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉用盐,油,生粉,酱油,姜丝,一点点水腌好。 另外的姜末待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.年糕过水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.起锅用冷水冲至不沾

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.起锅先炒肉片。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.肉片炒至八成熟铲起来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.另起锅炒姜末

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.加入辣椒和雪菜一起炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.再加入新鲜的黄豆。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.大火炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.加入适量的水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.把黄豆煮熟透,再加入炒好的肉丝年糕煮熟加入适量的盐即可(有事忘了拍图)

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.成品出锅

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪菜肉丝煮年糕

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪菜肉丝年糕

雪菜肉丝年糕的小贴士

备注:1.年糕出水一定要冲至不粘。 2.雪菜一定要大火炒出雪菜的味道。 3.猪肉炒好一定要铲起来后面再加,否则煮久了不好吃。

菜谱创建时间:2020-07-11 22:55:45
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