鸡肉炖土豆

作者： 糖炒栗子又炒糖

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 3个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 单晶冰糖 2块
• 洋葱 0.3个
• 大蒜 8瓣
• 姜片 2片
• 花椒 1小撮
• 大料 1个
• 香叶 2片
• 盐 2小勺

鸡肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块，焯水

步骤 2

冷锅下油，炸香花椒，捞出

步骤 3

放洋葱，蒜，姜片炒香，放鸡肉翻匀

步骤 4

放生抽，老抽，糖，翻匀，放大料，香叶，加水炖

步骤 5

炖一会，放土豆，加盐

步骤 6

熟了出锅，喜欢可以放一点香菜

菜谱创建时间：2020-07-11 14:58:15