黄芥末籽酱虾

作者： SISI521

水煮虾吃腻了？记录一下新开发的吃法

用料

• 明虾 12只
• 黄芥末酱 1勺
• 洋葱 半个
• 橄榄油 3泵
• 海盐 5克
• 柠檬汁 2勺
• 水 若干
• 黑胡椒碎 若干
• 欧芹碎、莳萝碎

黄芥末籽酱虾的做法步骤

步骤 1

明虾洗净，去虾头虾线开背，洋葱切丝加入橄榄油炒软，倒入虾翻炒至虾变色，加入海盐继续炒，加入柠檬汁和水，喜欢酸的就多放柠檬汁少放水，总量大概没过食材一半左右（万一放多了就多煮一会煮到收汁），加入黄芥末籽酱，煮到大概汤汁还剩一半的时候加入莳萝欧芹黑胡椒碎，收汁出锅，带点汤汁，别煮太干了！

菜谱创建时间：2020-07-11 14:12:35