烧茄子

作者： 做好吃的取悦自己和小姐妹

用料

• 淀粉 2-3勺
• 茄子 1个
• 西红柿 半个
• 青椒 半个
• 葱 半根
• 蒜 2瓣

烧茄子的做法步骤

步骤 1

切好西红柿，青椒，葱蒜，茄子（小一些）

步骤 2

炸茄子

步骤 3

炸至金黄

步骤 4

用油炒葱蒜，加入生抽，翻炒，加入青椒，翻炒一下加入西红柿，翻炒一下加入炸好的茄子，加入盐，加入淀粉，鸡精，番茄酱和水调好的酱汁（小半碗）

菜谱创建时间：2020-07-10 13:12:52