黄瓜炒鸡蛋

作者： 天龙的老婆大威

用料

• 土黄瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 小葱 1根
• 油 适量
• 辣椒 3个

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

两个蛋🥚液搅拌均匀，加入适量盐、小葱、蒜泥（可以根据自己爱好加点芝麻）

步骤 2

土黄瓜（农村的黄瓜）切片备用，辣椒切成小段（不吃辣的同学可以把辣椒籽去掉）

步骤 3

锅加热后把辣椒放进去，加盐炒至去生，这步可以去辣味，我是一个想吃辣椒又不想吃辣的人🤭

步骤 4

稍微炒一会儿就行，这一步不用加油哦！

步骤 5

锅中加热后，倒入适量油，开小火🔥，加入蛋液，翻炒几下就可以盛出来，不需要炒太久！

步骤 6

锅中放入少量油，加热后放入黄瓜片和辣椒段，加入适量盐，炒至断生。

步骤 7

再加入刚炒好的蛋液，混合双打。

步骤 8

加个滤镜出锅吧😍

黄瓜炒鸡蛋的小贴士

用最少的调料做菜可以保持食物最原始的味道，习惯少盐少油的健康炒菜方式💋

菜谱创建时间：2020-07-09 22:08:27