烘焙_燕麦奶糕

作者： 非技术宅小熊

一款很快手的甜点，吃起来是有一点弹牙的，还有燕麦片的颗粒感，很有嚼头好吃哟。我做的微波炉版本，用时最短，你也可以用蒸锅和烤箱

用料

• 鸡蛋 1个（约50g）
• 雀巢淡奶油 65克
• 雀巢低脂炼乳 20克
• 柠檬汁（或白醋） 5克
• 雀巢优麦水果麦片 一袋（40克）
• 木薯淀粉 35克
• 泡打粉 3.5克
• 小苏打 1克
• 雀巢奶粉 20克

烘焙_燕麦奶糕的做法步骤

步骤 1

准备工作： ①模具抹油 ②液体材料：鸡蛋、淡奶油、炼乳、白醋混合均匀 ③干性材料：燕麦片，奶粉，木薯淀粉，泡打粉，小苏打混合均匀

步骤 2

把粉类和液体混合均匀，翻拌即可，不要过度搅拌，然后把面糊倒入模具。

步骤 3

放微波炉叮3～5min（每个人的微波炉功率和火力不同，可以先叮2min观察一下面糊，然后用牙签戳一下，没有稀面糊带出，就可以了）

菜谱创建时间：2020-07-09 18:53:54