吮指油焖大虾

作者： dalinxf131

孩子爱吃，一盘不够，屡试不爽，值得尝试一下！

用料

• 虾 一斤
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 蒜 6瓣切碎
• 糖 一小勺
• 盐 少许盐
• 生抽 2勺
• 葱 1根切小葱段好看

吮指油焖大虾的做法步骤

步骤 1

去掉虾线，剪掉虾嘴，虾胡须，以防吃的时候扎嘴

步骤 2

收拾干净的大虾，用料酒腌制一下

步骤 3

油温5成热，把大虾放锅里煎至两面变红，放入蒜末，姜片翻炒几下，放入两勺番茄酱，两勺生抽，少许盐少许糖，放入一勺料酒，再放能没过大虾的水，盖上锅盖焖两分钟

步骤 4

大火收汁，撒上葱段出锅完美！

菜谱创建时间：2020-07-09 14:18:10