香辣烤鸡翅

作者： 美的美居

这款烤鸡翅外焦里嫩，香辣可口，大快朵颐。

用料

• 白芝麻 3克
• 鸡中翅 750克
• 花椒油 5克
• 生抽 25克
• 蚝油 30克
• 料酒 25克
• 辣椒粉 5克
• 孜然粉 5克
• 黑胡椒粉 3克
• 盐 3克

香辣烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

鸡中翅清洗干净沥干水分，两面各划2刀。

步骤 3

鸡中翅用盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、花椒油抓匀，装入保鲜袋，放进冰箱冷藏2小时以上，中途记得取出抓匀让其更加入味。

步骤 4

辣椒粉、孜然粉、白芝麻放入碗里混合均匀。

步骤 5

每块鸡翅两面都均匀地撒上混合调料，放入垫有锡纸的烤盘上（腌制剩余的汁水不要倒入，避免烤焦）。

步骤 6

烤箱提前预热至200℃之后，食物放入烤箱中层，烘焙烤模式200℃烤18分钟。

步骤 7

烤好后，取出食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

菜谱创建时间：2020-07-09 09:20:45