蟹味菇培根奶油通心意面

作者： 大七没烦恼

冰箱里有啥吃啥系列…

用料

• 通心粉 1人份量（根据自己的胃容量来哦）
• 培根 2片
• 洋葱 10克，喜欢就多加点系列
• 青豆 适量
• 蟹味菇 大概30克
• 橄榄油 15克
• 淡奶油 20克
• 欧芹碎 适量
• 食盐 适量

蟹味菇培根奶油通心意面的做法步骤

步骤 1

锅内放入适量水，水沸腾后放入通心粉，加入半勺盐和几滴橄榄油，煮至通心粉没有白芯，大概10分钟左右。（可以将青豆和通心粉一起放入同煮）

步骤 2

煮通心粉过程中，将培根切小片，蟹味菇洗净，洋葱切碎。

步骤 3

平底锅内放入培根煎炒出油后加入蟹味菇进行煸炒，煸炒熟后出锅备用。

步骤 4

锅内放入橄榄油，加入洋葱碎爆香后，倒入培根蟹味菇翻炒片刻，再加入通心粉、青豆。翻炒之后倒入淡奶油，淡奶油汤汁变浓稠后加入适量盐和欧芹碎，出锅即可。

蟹味菇培根奶油通心意面的小贴士

因为蟹味菇洗后会吸一些水分，所以与培根混合煸炒时不用担心培根会糊掉，可以加盖焖煮一会儿，直至蟹味菇水分被焖干即可出锅备用。

菜谱创建时间：2020-07-09 09:16:00