零难度、新手也👌的家庭版雪花酥

作者： 堂堂垚垚妈妈

去年🤰怀二宝时期喜欢吃，买的不便宜，还有点腻，一直想自己做，今天终于可以交作业了😋

用料

• 黄油 50克
• （低甜度）棉花糖 200克
• 奶粉 50克
• 果干果脯 50克
• 坚果 100克
• 饼干 150克

零难度、新手也👌的家庭版雪花酥的做法步骤

步骤 1

小火加热，黄油融化后加入棉花糖，搅拌搅拌 一直搅拌，防止糊掉。

步骤 2

棉花糖融化至拉丝，关火加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 3

加入果干、坚果、饼干，混合搅拌均匀

步骤 4

戴上手套，继续混合均匀。这一步我自己没法拍，借用的抖音视频。方便新手操作。

步骤 5

放入不粘锅，锅底提前撒一些奶粉防粘，按压整形后再撒奶粉。冬天静置冷却。夏天就放入冰箱冷藏或者冷冻二十分钟后 取出，切块就可以吃了。吃不完的，包装后保存起来。

步骤 6

冬天静置冷却。夏天就冷却后，放入冰箱冷藏或者冷冻二十分钟后 取出，切块就可以吃了。

步骤 7

吃不完的，包装后保存起来。

零难度、新手也👌的家庭版雪花酥的小贴士

1，我用的果干果脯是蔓越莓加冻草莓，你可以加任意果干，葡萄干等都可以。 2，我不喜甜，用的是低甜度木糖醇的棉花糖。 3，在下手做之前，我看了不下于十个食谱以及制作视频，希望大家做之前多多看一下，再去动手做，那样就非常简单啦！ 辣妈们动起来吧💓

菜谱创建时间：2020-07-09 00:01:07