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生菜腐竹汤(生财富足)的做法
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生菜腐竹汤(生财富足)

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

生菜腐竹汤(生财富足)的用料

生菜腐竹汤(生财富足)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹提前泡软,剪成约半根长的段,然后沥干水备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切成肉片(用油,盐,姜,生粉等事先腌一下备用);

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中煮约3-4碗的水,水开后可以下肉片和腐竹先大火煮开后转小火煲约10分钟左右;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候把生菜洗净,切成菜丝;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前下生菜丝;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点盐调味(加点鸡粉亦可,不过我家不备这东东),再滴几滴香油!

生菜腐竹汤(生财富足)的小贴士

生菜熟得快,所以上锅前就要放,然后可立即加盐调味了,不要久煮!

菜谱创建时间:2012-07-01 15:18:36
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