把小番茄用刀十字划开,热水煮至表面软,过凉水泡好去皮,放凉至一旁,放2到3片的柠檬片~然后锅里放水放冰糖和梅子煮至融化,放凉将梅子冰糖水倒入小番茄碗里,放入冰箱冷藏,口感酸酸甜甜~
冰糖根据自己口感的喜欢放,喜欢甜就多放一点~一定放入冰箱冷藏,口感更佳哟!