自制酸奶（蓝莓味）

作者： 莫言catlam

朋友送的酸奶机，放了大半年了一直没用上，这次特地买了原味酸奶和纯牛奶回来做！果真，不管是口味还是成本，都比外面的赞太多了，哈哈～！

用料

• 纯牛奶 800ML
• 原味酸奶 80ML
• 新鲜蓝莓 适量
• 蓝莓酱 适量

自制酸奶（蓝莓味）的做法步骤

步骤 1

容器及盖子用开水烫一分钟左右，以达到杀菌的效果；后倒入纯牛奶

步骤 2

然后加入原味酸奶；无须搅拌的.

步骤 3

盖上盖子，通上电，天热时约5-8小时，天冷时可以加上温水，约8-10小时；

步骤 4

我晚上放进去的，第二天早就酸奶就做好了，温温的，象豆腐花一样，漂亮极了！

步骤 5

蓝莓提前洗净沥干水份；

步骤 6

碗中盛酸奶，加入蓝莓酱和蓝莓果子即可！酸酸甜甜，滋味啊！（早上吃就吃温的，余下的入冰箱冷藏3小时以上，会更稠，风味更佳！）

自制酸奶（蓝莓味）的小贴士

你也可以搭配喜欢的水果，加蜂蜜亦可！原味的偏酸了一点，但是也很美味！

菜谱创建时间：2012-07-01 14:56:44