炒丝瓜皮

作者： 下厨房用户_z358a

用料

• 丝瓜皮 2根
• 雪花/酸菜 不要太多
• 青辣椒 适量
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 酱油 1勺

炒丝瓜皮的做法步骤

步骤 1

丝瓜皮削下来洗干净

步骤 2

切小粒

步骤 3

准备好蒜、辣椒、雪菜，如果用酸菜要切碎

步骤 4

起锅热油 把蒜和辣椒翻炒一下

步骤 5

倒入丝瓜皮接着翻炒，炒到皮熟了，放一丢丢盐，不要太多，本来雪菜已经咸了

步骤 6

倒入雪菜炒均匀，倒一丢丢酱油调下味，这会觉得干可以洒入一点点水，再翻炒一下下就可以装起来了

步骤 7

酸辣下饭，还不错

菜谱创建时间：2020-07-07 12:41:12