电饭煲金针菇闷鸡肉

作者： 陈粑伊

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用料

• 金针菇 适量
• 鸡肉 适量
• 腐竹 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜末 1瓣
• 姜 3片
• 胡椒粉 适量

电饭煲金针菇闷鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，除姜以外的配料和鸡肉混均腌制，前一天晚上弄好放冰箱

步骤 2

泡腐竹

步骤 3

金针菇去头洗净撕小块，姜片切好备用

步骤 4

姜片铺在最下层，盖上腐竹

步骤 5

再将金针菇放入

步骤 6

铺上鸡肉 把剩下的腌制汁也倒进去，电饭煲煮饭键开启

步骤 7

装盘 完成啦

电饭煲金针菇闷鸡肉的小贴士

如果有时间等鸡肉腌制一个小时就够了，没时间就跟我一样提前一天腌制放冰箱里，腐竹用温水泡很快就软了，用热水泡会散

菜谱创建时间：2020-07-07 08:32:47