准备100克虾片、适量葱、姜、蒜等调味品
虾片下锅煮5分钟左右
把煮好的虾片捞出来装进盘子
加入调味料就完成了凉拌虾片
虾片煮的时间太短虾片还是硬的,煮得太久会烂掉,这个时间5分钟左右,实在把握不好可以尝尝😊