准备食材
两张手抓饼叠在一起,刷一半黑芝麻核桃酱,
再刷一半红枣芝麻酱
再覆盖两张手抓饼,横过来切成长条,就是让每根长条都夹着两种酱
烤盘垫硅油纸,把切好的长条对折然后用手反方向拧一下放入烤盘
表面刷一层蛋黄液,
撒一些黑芝麻粒,入烤箱180度上下火烤15分钟
营养功效&注意事项 芝麻酱香味浓郁,营养价值高,尤其是钙含量非常高,在手抓饼上涂抹双重口味的芝麻酱,利用手抓饼香酥的口感,做一道非常简单的扭扭卷,外表酥脆,内在口味丰富又营养,芝香满溢,是一道非常美味的小零食。
tips:切好长条后,拧起来手速要快,因为手抓饼软化起来很快。