家常凉面

作者： 坐看云起静待花开

我热爱生活 喜欢做美食 用最家常的调料做出美味 有兴趣相投的小伙伴儿一起交流呀~

用料

• 湿面条 份
• 葱花 克
• 蒜末
• 姜末
• 白芝麻
• 花椒粒
• 洋葱末

家常凉面的做法步骤

步骤 1

把以上调料全放一个碗里，如果要吃辣就加点辣椒粉或者干辣椒，然后锅里烧热油，油热浇在这上面，油慢慢浇，边浇边搅~后加生抽，老抽，醋，糖少许拌匀

步骤 2

水煮开后放面条，待面条煮开后加点凉水，后再加点盐，煮一会儿就可以捞出来。

步骤 3

根据面条的量过凉水，我这量少我就过了2遍，然后泡在凉水里，泡一会儿，就再沥干水，后放入容器里。

步骤 4

把图一调料汁淋上去拌匀就好，咸淡可以自己试一下哦！因为我家人不吃辣椒所以我没加辣椒。

菜谱创建时间：2020-07-06 12:54:08