酸梅排骨

作者： 罗小v

夏日开胃菜 酸酸甜甜的

用料

• 排骨 500克
• 酸梅粉 1勺
• 酸梅酱 1勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1勺
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 老抽 1点点
• 油 1勺
• 淀粉 1勺

酸梅排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净剁成小块

步骤 2

小碗里放入除了油和淀粉之外的调料，拌匀

步骤 3

倒入排骨中抓拌均匀

步骤 4

放置一旁，腌制0.5-1小时

步骤 5

蒸制之前再加入油跟淀粉，拌匀，放入蒸锅中蒸20分钟

步骤 6

蒸好出锅！上饭！

菜谱创建时间：2020-07-05 12:50:01