平菇炒油麦菜

作者： 上海小码农

油麦菜吃起来清脆，平菇滑嫩可口。 😘

用料

• 平菇 2朵
• 油麦菜 1颗
• 辣椒 4个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

平菇炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

超市买的平菇

步骤 2

洗净，撕成条状

步骤 3

油麦菜一颗

步骤 4

切成小段

步骤 5

辣椒，蒜切碎

步骤 6

把平菇放开水里绰一下1到2分钟吧，捞出啦用凉水冲凉，挤出水分待用

步骤 7

热油，煸炒蒜和辣椒，倒入挤过水的平菇，撒盐煸炒，倒入生抽，半熟时候放入切好的油麦菜！

步骤 8

撒鸡精，出锅

菜谱创建时间：2020-07-05 11:53:47