准备好材料,小圣女果洗干净!
水煮开后熄灯,将圣女果倒入浸泡2分钟后捞出。不用煮的以免破坏水果原本的味道。
剥皮,只要有一道破口皮就整个脱离。没你想的那么繁琐。
水里放入冰糖和话梅让它们的味道融合在一起,冰糖融化就可以熄火了,摊凉备用。
将摊凉的话梅水倒入,放入冰箱一晚味道更佳喔!
酸酸甜甜的好开胃!