泰式红咖喱

作者： Xin心啊再瘦3斤

清库存，第一次用视频做食谱✌️ 展示一下材料不浪费😂 油用的鸡皮干煸粗来的 椰子蜜蜂值得拥有 不吃辣的80岁奶奶一大碗拌面下肚 这个是3-4人份的量

用料

• 食材
• 洋葱 1大个
• 茄子 2根
• 口蘑 6-8个
• 圆椒 2个
• 琵琶腿 4个
• 罗勒叶（鲜） 30g
• 香茅 1根
• 咖喱酱
• 泰国红咖喱 2大勺
• 椰子蜂蜜 2大勺
• 椰浆 250ml
• 酱油 10g
• 白兰地 10克
• 柠檬汁 20g

泰式红咖喱的做法步骤

步骤 1

黄金搭档

步骤 2

将鸡皮从腿上拿下来，小火热锅煸出油

步骤 3

放入咖喱和椰子蜂蜜

步骤 4

炒香

步骤 5

放入鸡腿，给他们煎香上色

步骤 6

倒入椰浆

步骤 7

放入蔬菜和香茅

步骤 8

中火煮20-30分钟，蔬菜变软，鸡肉筷子能穿透

步骤 9

将其余酱料混合，倒入

步骤 10

快出锅前放入罗勒叶

步骤 11

次饭啦……

菜谱创建时间：2020-07-04 13:20:41