夏日香氛水蜜桃橙皮马芬

作者： 文梓_0a8c

三伏天，又闷又热，早上爬起来想喝咖啡，也不好空腹喝，想个快手简单的方子做点心，看到队友买来瘫在地上的水蜜桃，干脆来个创新，水蜜桃香香甜甜的，总不至于做成黑暗料理。前几天做好的糖渍橙皮，干脆也扔进去，夏天的味道本就是香香甜甜哒！

用料

• 鸡蛋 2个
• 水蜜桃中大果 1只
• 糖渍橙皮 30克
• 低筋粉 200克
• 泡打粉 8克
• 无盐黄油 100克
• 盐 2克
• 牛奶 90克
• 细砂糖 80克

夏日香氛水蜜桃橙皮马芬的做法步骤

步骤 1

1、黄油切小块，室温软化后加入盐和细砂糖打发均匀 2、鸡蛋提前室温放置半小时后打成均匀的蛋液，分三次加入打发的黄油中，每次充分搅打均匀 3、低粉加入泡打粉混合均匀过筛，分三次加入打好的黄油鸡蛋液中，中间分三次加入牛奶。详细顺序为黄油蛋液➕面粉➕牛奶➕面粉➕牛奶➕面粉➕牛奶，切拌法搅拌均匀 4、搅拌好的面糊加入切碎的水蜜桃丁和糖渍橙皮丁，装入裱花袋，挤入马芬蛋糕纸杯，十分满哦，再放到六连模里 5、烤箱提前预热，180°上下火26分钟。

菜谱创建时间：2020-07-04 11:48:30