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溜肉段的做法

溜肉段

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作者: 周米汤儿
周米汤儿
东北妹子日常吃肉

用料

溜肉段的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪里脊切小块,加料酒,少许淀粉稍微腌制一会儿,大蒜切碎,青椒切滚刀块备用,生抽、蚝油、适量淀粉,加水调成芡汁备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量水,再加淀粉,慢慢尝试着加,让肉块上都能挂住淀粉糊的程度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅炸到飘起来就捞出来,全部炸完后,升油温,复炸一下,出锅备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内留底油,放姜蒜末,青椒,八角炒香,放入肉段翻两下,加入调好的酱汁翻匀就可以出锅了。

菜谱创建时间:2020-07-04 07:44:50
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